Ho iniziato il mio percorso professionale subito dopo la laurea in Veterinaria. Ho continuato a formarmi conseguendo la specializzazione in igiene degli alimenti e occupandomi di ricerche scientifiche presso il dipartimento universitario di igiene alimentare.
Ho avviato da subito collaborazioni di consulenza con alcuni dei miei attuali clienti e ho affiancato diversi ispettori delle AUSL durante i sopralluoghi. Negli anni ho frequentato diversi corsi di aggiornamento, come quelli per Auditor. Sono stata anche docente in vari corsi di formazione.
Opero come Auditor e Consulente per la Sicurezza Alimentare e le certificazioni. Il mio obiettivo è fornire al cliente un servizio completo che va dalla formazione all’assistenza nel migliorare i processi di gestione e controllo del cibo.
Le caratteristiche principali che distinguono il mio lavoro sono:
- – il rispetto delle scadenze concordate
- – la stesura di documenti conformi alle richieste delle Autorità
- – l’affiancamento e la formazione in aula e sul campo
- – la presenza in situazioni di emergenza
La passione che ha guidato le mie scelte nel percorso di studi è la stessa che mi spinge a migliorare costantemente le competenze e affiancare i clienti in modo completo.
Grazie a una vasta esperienza e una consolidata rete di collaboratori, offro un servizio di consulenza e supporto a 360 gradi.
