Rinnova il manuale HACCP Fai da Te
€99,00 – €124,00
Requisiti per la compilazione
- Avere la propria attività in Italia;
- avere una piccola attività, con massimo 10 operatori che manipolano gli alimenti;
- ricadere nelle seguenti categorie: bar, gelaterie, enoteche, agriturismi, ristoranti, macellerie,
mense, servizi di catering e piccoli laboratori artigianali; - l’applicazione, l’interpretazione e l’utilizzo delle informazioni contenute nel presente manuale rispettano il disposto della normativa comunitaria e nazionale in tema di sicurezza alimentare e su queste rimane costantemente aggiornato. Pur rimanendo sempre aggiornato, il manuale potrebbe non contenere tutti i dettagli normativi, le deroghe o le specificazioni indicati dagli
enti pubblici regionali e locali, per i quali suggeriamo all’azienda di tenersi sempre aggiornata, tramite le informative presenti sui siti del proprio comune e della propria azienda sanitaria locale. È presente, appositamente per questo, una sezione del manuale che titola “note personali”, nella quale l’azienda può inserire testo libero, a seconda delle proprie necessità, ad integrazione di quanto già presente all’interno del manuale”.
Prezzo per il rinnovo del manuale
Versione fai-da-te: 99,00€ iva inclusa.
Versione stampa & consegna: 124,00€ iva inclusa.
Include anche il servizio di stampa e consegna presso l’indirizzo indicato dal Cliente.