Certificazioni

Il sistema IFS Broker garantisce sicurezza e qualità dei prodotti, colmando la distanza tra produzione e distribuzione. E’ compito del broker controllare le parti coinvolte per garantire che le stesse abbiano i requisiti qualitativi e di sicurezza stabiliti, monitorare la conformità dei fornitori affinché forniscano prodotti nel rispetto dei requisiti legislativi, assicurare trasparenza attraverso l’intera catena di fornitura e ridurre costi e tempi sia per i fornitori che per il retailer.

La norma ISO 9001 rappresenta la base per la perfetta organizzazione e gestione di un qualsiasi Sistema Qualità appena adottato o in via di implementazione. Si tratta di una norma volontaria, non di un obbligo di legge. Tra i molteplici vantaggi che può offrire l’applicazione dei principi della ISO 9001, i più significativi…

L’audit è un controllo che ha lo scopo di verificare la conformità dell’impresa alimentare a requisiti determinati dalla grande distribuzione (standard BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 ed altri), da paesi fuori dall’Unione Europea o da un proprio cliente.